Göynük Gözleme Evi

Özel baharatlı dana kıyması ve incecik açılmış el yapımı yufka ile sacda pişirilmiş geleneksel gözleme.

Eriyen bol kaşar peyniri dolgusu ile sıcak sacda tereyağı eşliğinde pişirilmiş nefis gözleme.

Taze ıspanak yaprakları, lor peyniri ve özel baharatların harika uyumuyla hazırlanan gözleme.

Kaşar peyniri, kıyma, ıspanak ve özel baharatlı patates harcının mükemmel buluşması.

Geleneksel beyaz peynir ve taze maydanoz dolgusuyla sıcak sacda pişirilmiş hafif gözleme.

Özel baharatlı patates harcı ve el açması ince yufkadan yapılan doyurucu gözleme.

Közlenmiş patlıcan harcı ve soğanlı nefis iç dolgusuyla sacda pişirilmiş eşsiz lezzet.

Sotelenmiş taze kültür mantarı, soğan ve eriyen kaşar peynirinin harika sac gözlemesi.

Yufkanın içine çırpılmış organik yumurtanın eklenip tereyağı ile pişirildiği besleyici gözleme.

Kayseri sucuğu dilimleri ve bol kaşar peynirinin sac üzerinde pişen nefis uyumu.

Zengin yerel peynir çeşitleri, zeytinler, ev yapımı reçeller, bal, kaymak, domates, salatalık, sıcak bazlama ve odun ateşinde çay eşliğinde harika köy kahvaltısı (Kişi başıdır).

Taze domates, yeşil biber, organik yumurta ve tereyağının sahanda sulu ve sıcak buluşması.

Altın sarısı çıtır çıtır kızartılmış patates dilimleri, baharatlar ile servis edilir.

Özel tost ekmeği arasında bol eriyen kaşar peyniri ve dana sucuk dilimleri ile sıcak tost.

Halis tereyağında pişirilmiş sahanda sıcak organik yumurtalar.

Baharatlı kıyma dolgulu el yapımı küçük hamurlar, sarımsaklı yoğurt ve kızgın tereyağlı sos ile servis edilir.

Tahin, şeker, Antep fıstığı ve süt kaymağının çıtır yufka içindeki muhteşem tatlı uyumu.

Odun ateşinde pişmiş köy bazlaması içine bol kaşar peyniri eritilerek sıcak servis edilir.

Odun ateşinde sıcacık pişen köy bazlamasının üzerine halis tereyağı sürülerek servis edilir.

Odun ateşinde pişen, içi yumuşacık el yapımı geleneksel köy bazlaması.

Geleneksel bakır semaverde, odun ateşinde demlenmiş taze sıcak Karadeniz çayı.

Doğal yoğurttan yayıkta yayılmış, bol köpüklü buz gibi geleneksel ayran.

Taze çekilmiş ince kahve çekirdeklerinin közde pişirilmiş geleneksel lezzeti, su ve çikolata ile servis edilir.

Şişelenmiş taze doğal kaynak suyu.

Soğuk kutu gazlı içecek.

Portakal aromalı soğuk kutu gazlı içecek.

Limon aromalı soğuk kutu gazlı içecek.

Limon veya şeftali aromalı soğuk çay.

Şeftali veya karışık kutu meyve suyu.

Hijyenik hazır ambalajlı geleneksel soğuk ayran.

Doğal zengin mineralli sade maden suyu.

Limon veya elma aromalı doğal gazlı maden suyu.

Taze sıkılmış limon suyu ve nane ile hazırlanan serinletici limonata.

Geleneksel ahududu aromalı gazlı içecek.

Sıcak su veya süt ile hazırlanan sıcak kahve.

Büyük cam bardakta servis edilen sıcak taze demlenmiş çay.